إرتفع عجز الميزان التجاري الغذائي لتونس، مع موفي ماي 2021، إلى 3. 688 مليون دينار مقابل 6. 171 مليون دينار خلال نفس الفترة من 2020 مدفوعا بإرتفاع أسعار واردات الحبوب، وفق بيانات المرصد الوطني للفلاحة.
وبيّن المرصد، في بلاغ حول الميزان التجاري الغذائي أن نسبة التغطية بلغت مع موفي ماي 2021، قرابة 2. 75 بالمائة مقابل 93 بالمائة خلال نفس الفترة من سنة 2020.
وتراجعت قيمة الصادرات الغذائية مع موفى ماي 2021، بنسبة 8.8 بالمائة، في حين زادت الواردات بنسبة 8. 12 بالمائة، علما وأن العجز يعود أساسا إلى إرتفاع واردات الحبوب بنسبة 9. 13 بالمائة وتراجع صادرات زيت الزيتون بنسبة 8. 24 بالمائة وإرتفعت أسعار زيت الزيتون خلال شهر ماي 2021، بعد تذبذب الأسعار منذ مطلع 2021، في حين سجلت أسعار الحبوب على غرار القمح اللين والشعير والذرة تراجعا طفيفا خلال شهر ماي 2021 مقارنة بالأشهر السابقة.
وكشف المرصد أن أسعار زيت الزيتون إرتفعت خلال شهر ماي 2021، بنسبة 6. 43 بالمائة مما مكن من تعبئة 849 مليون دينار، في حين إرتفعت صادرات الطماطم بنسبة 4. 17 بالمائة محققة إيرادات في حدود 5. 104 مليون دينار .
وتراجعت في المقابل أسعار منتوجات الصيد البحري بنسبة 18 بالمائة، مما وفر زهاء 5. 191 مليون دينار والتمور بنسبة 2. 13 بالمائة موفرة عائدات في حدود 372 مليون دينار والقوارص بنسبة 1. 4 بالمائة، مما حقق إيرادات في حدود 1. 24 مليون دينار.
وشهدت واردات المواد الغذائية إرتفاعا في أسعار توريد القمح الصلب بنسبة 3. 10 بالمائة بقيمة قاربت 9. 428 مليون دينار والقمح اللين بنسبة 19 بالمائة بقيمة ناهزت 2. 409 مليون دينار و الشعير بنسبة 3. 22 بالمائة إلى 1. 336 مليون دينار والذرة بنسبة 2. 42 بالمائة لتبلغ زهاء 2. 382 مليون دينار.
وإرتفعت أسعار توريد الحليب ومشتقاته إلى موفي ماي 2021، بنسبة 7. 26 بالمائة بقيمة 9. 44 مليون دينار والزيت النباتي بنسبة قاربت 5ر26 بالمائة بقيمة 2. 51 مليون دينار.
وتراجعت في المقابل، أسعار واردات اللحوم بنسبة 2. 56 بالمائة لتبلغ مع موفى ماي 2021 زهاء 2 مليون دينار، وكذلك السكر بنسبة 4. 7 بالمائة بقيمة جملية ناهزت 7. 51 مليون دينار.
