خطير / وزارة الصحة : 60% من العصير المصنّع و المروّج في السوق التونسية غير مطابق لمعايير حفظ الصحة و السلامة الجرثوميّة

أبرزت دراسة أنجزتها وزارة الصحة العمومية في تونس و تم تقديم نتائجها مساء يوم أمس ،الجمعة 12 ماي 2017، بحضور الوزيرة سميرة مرعي، عدم مطابقة العصير المصنّع و المروّج بالسوق التونسية لمعايير حفظ الصحة و السلامة الجرثومية و ذلك بنسب تتراوح بين 60 و 76%.

 

وبيّن في هذا الصدد، مدير حفظ الصحة وحماية المحيط بالوزارة، محمد البرابحي أن الدراسة شملت عيّنة تتكون من 55 مشروبا صناعيّا متأتّيا من 17 وحدة إنتاجية موزّعة على كامل تراب الجمهوية.

 

وعلى ضوء معطيات الدراسة، إتصلت الوزارة، وفق تصريحات الرابحي بالمصنّعين لتلافي النقائص ومزيد بذل الجهد لضمان جودة منتجاتهم خصوصا و أنه قد تم تسجيل 532 حالة تسمّم جماعي على هذا المستوى منذ بداية السنة الحالية أغلبها بالوسط التربوي.